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清远话与普通话在词汇上的比较
中文系汉语言文学专业
向少萍指导教师:王文松
摘要:清远,地处广东省珠三角与粤北山区的结合部,历来有粤、湘、桂“三省通衢”之称。在漫长的生产和生活过程中,清远人民创造了具有特定语言环境和思维方式的方言——清远话。本文将以普通话为参照系,从词汇方面对清远话进行分析与研究,总结出清远话与普通话之间的内在差异。
关键词:清远话;普通话;词汇特征;语用差异
老舍曾经说过:“世界上最好的文字就是最亲切的文字。”作为一个广东人,我对这片生活了二十年的沃土有着一份无可比拟的亲切感和自豪感。众所周知,广东是全国方言最多的地区,也是社会语言应用情况最复杂的地区之一。我从小生长在广东北部的清远市,凭着对语言的兴趣和对家乡的热忱,我对清远话与普通话在词汇上的差异作了初步的探索与研究,现拟从以下四个方面加以论述。
1 清远的历史沿革
清远,地处广东省珠三角与粤北山区的结合部,南靠广州、佛山,西连肇庆,北接湖南、广西,东邻韶关,历来有粤、湘、桂“三省通衢”之称。市区位属珠江三角洲地区北端,距省会广州不到60公里,实际已与广州市区相接。
“清远”两字连用,始见于晋,意为清明广远。《晋书·王导传》云:“导少有风鉴,识量清远。”而作为政区之名的“清远”,则最早出现于我市,从南梁天监六年(507年)启用至今,已历1500余年。中经三个演变阶段:梁武帝置清远郡,始使“清远”以辖县的政区形象知闻于世;隋开皇十年(590年)废清远郡,置清远县,“清远”之名遂被降格使用近1400年;1988年建清远市,“清远”之名又获得升格使用,现新建的清远市已到“弱冠”之年,是一个活力四溢的年轻的地级市。清远辖清新县、佛冈县、阳山县、连南瑶族自治县、连山壮族瑶族自治县、清城区一区五县,并代管英德和连州两个县级市,总面积1.92万平方公里,总人口385万人。
清远地区的方言很多,主要通行清远白话、客家话和鹤话。清远白话简称清远话,它较接近于广州话,同属于广府粤语,在清远的使用中占人口总数的70%左右。
2 清远话与广州话的关系
清远和广州同属粤语方言片区,都存在着古代百越语的底层。早在秦汉时期,汉族先民迫于战争威胁,从中原和荆楚移居至岭南地区,汉语自此与周围的百越语发生融合,形成了今天广东、广西粤语的基础。魏晋时期,广信(现在广东封开一带)是粤语的发源点,后来粤语片区进一步发展,粤语的中心从广信移至广州,而粤语片区由原来的广信扩散至东莞、增城、从化、清远、广宁、怀集、新兴等,于是,清远话成为了粤语片区中的一个代表。粤语的各个片区虽然都表现出一定的特点,但是语音、词汇、语法上大同小异,举
广州话为例,“粟米”在广州话里是玉米的意思,而在清远话中,玉米通常说成是“包粟”,两个词的中心语素“粟”都是相同的,无论说“粟米”或“包粟”,两地人民都能领会其意思,因而除了构词上有些许出入外,在沟通上不存在问题。跟广州人用方言交谈,还可以互相通话。
清远话逐渐广州化,呈向心型发展。厦门大学教授李如龙曾经说过:“同一区内的方言之间,有的差异甚大,甚至没有明显的有代表的中心方言,这种方言属于离心型方言;有的差异甚小,有高威信代表点的方言,并对各地方言发挥很大的影响,属于向心型方言①。”以广州为代表点的粤语方言就属于后者。虽然在魏晋时代,广信曾经成为岭南都府占据了大半个世纪,广信地区所讲的粤语也一度被看作是粤语的起源,但是随着1921年成立市府厅以来,广州社会经济和文化建设取得了飞跃性的进步,以广州话为代表的粤语逐渐取代了古广信的中心地位。现在,只要北方的朋友下来或国外旅客来广东,学的都是广州话。清远虽然也跟香港、澳门和广西的部分地方很近,可是,数受广州的影响最深。清远曾经管辖于广州,与广州交往最频繁,清远逐渐形成了对广州的依赖,无论是经济上还是文化上,都受到广州的熏陶,语言的交流呈现出明显的向心型发展也就不足为奇了。
3 清远话与普通话词汇的比较
3.1 清远话的特征
清远话是古代华夏的雅言和百越语相融合的结晶,在漫长的生产和生活的过程中,清远话又表现出了自己独有的文化特征:
3.1.1 清远话保存了较多的古语词和特殊的方言词语
如“睇”有文献记载②:
“睇”字见于扬雄《方言》:“睇,眄也。陈楚之间,南楚之外曰睇。”
许慎《说文解字》也曰:“目小视也。从目弟声。南楚谓眄曰睇。”
由此可见,这些古语词其实在战国时代已盛行,屈原《九歌·山鬼》更有经典的描述:
“既含睇兮又宜笑,子慕予兮善窈窕。”
这句话的意思是:眼神脉脉面带笑地看着我,小伙子都爱慕我长得好。在此,“睇”跟我们方言里的意思有异曲同工之妙,都是“看”,“望”的意思。而在普通话里,“睇”已经很少出现了。
又如“走”:居十日,扁鹊望桓侯而还走。(《扁鹊见蔡桓公》)“走”在这里是“跑”的意思,属于古今差异很大的词,但是“走”在清远话中,被用做“跑”的频率却很高。而在普通话里,“走”已经随着时代的发展,改变了古语这一意思,演化成“慢慢地行走”之意。这样古语今用的例子在清远话里比比皆是。
①李如龙.汉语方言的比较[M].北京:商务印书馆,2001:第23页.
②丁邦新.方言词汇的时代性[J].北京大学学报[哲学社会科学版],2005,(5):第137~138页.
③李新魁.广东的方言[M].广州:广东人民出版社,1994:第62页.
3.1.2 受客家方言、土著语言的影响深远
清远是古百越民族生活的地方之一,他们管自己的先民叫做土著居民。土著先民在这片土地上繁衍生息,形成了本民族的语言——土著语(也叫百越语)。根据历史记载③,东晋永嘉丧乱爆发后,大批的北人被迫南迁至现在韶关的南雄珠玑巷,到了唐朝张九龄开凿大舆岭,北人南迁的现象更加明显,北方的汉人入住粤北,在当时有着重要地位的南雄所接收的移民尤其众多,后来南雄珠玑巷发生红兵起义,跟南雄相距不远的清远成为了先民遇险的第二站,也迎来了大批的移民,这些移民有来自福建客家人的祖先,也有来自赣西、湖南和广西的先民,移民的到来为清远带来了先进的文化,也冲击了处于弱势地位的土著语言,慢慢地,北方的雅言与南方的土著语言和客家方言相融合,就形成了今天的清远话。
3.1.3 部分词汇来源于少数民族
清远是广东有名的少数民族聚居地,在这里,分布着两个少数民族自治县——连南瑶族自治县和连山壮族瑶族自治县,这些少数民族日益影响着清远的文化建设,在语言词汇中清远话也渗透了当地少数民族的特色词汇。下面以与壮族的关系词为例加以说明:
清远话方言中的近指代词“哩”(这的意思),已有学者指出有受连山壮族语言的影响的表现痕迹,可以更明确地肯定,它就是来自壮语的借词,因为中国的古籍,包括字书、韵书和早期的经籍,都不见音义接近“哩”的近指代词,而在壮语中就有类似音译指示代词。还有指代基本成熟而尚未下蛋的小母鸡为“鸡项”,其中的成词语素“项”也是外借自壮语,在其他方言中的这种意思是不曾见过的。
3.1.4 部分词汇体现了“山居稻作”的文化特色
清远市地处南岭山脉山地,大龙山、瑶山、云开大山与北江、连江、滃江、潖江在这里交汇,从而孕育出雄奇险陵的高山峡谷。清远总体地势由北向南倾斜,山地丘陵占土地总面积的八成以上,有“八山一水一分田”之称。清远人民有百越祖先,也有后来因为战乱移民过来的客家人和赣西人,他们在这片土地上繁衍生息,创造了富有地方特色的“山居稻作”文化。像“禾”(水稻)、“水”(雨)、“谷”(稻种)“插田”(播种)等农业用语,跟普通话和广州话都是很不一样的。含有贬义色彩的语素“山”,是跟“城里”相对的,戏称没文化没修养的人可以说他“山佬”,比喻偏僻、闭塞、边远的地方我们可以管它叫做“山旮旯”。这些词都体现了“山居稻作”的文化特色。
3.2 清远话与普通话词汇的比较
下面,我将从清远话常用词汇、词的构造、词形和词义的特征三个方
面,简述一下清远方言词汇跟普通话词汇的差别:
3.2.1 清远话的常用词汇
清远话中常用词汇的种类繁多,主要表现为天文时令、庄稼植物、虫鱼鸟兽、衣食起居、亲属称谓、身体医疗、婚丧生育、文化娱乐等方面,下面列举其中的一些加以说明:
1.天文时令
普通话清远话例句
打雷雷公响外面雷公响,看来就要下雨了。
下雨落水今日下午突然落水,很多学生都没有带伞。
冰雹雪珠雪珠打在窗子上噼噼啪啪作响。
清晨朝头早每天朝头早都可以听见树上鸟儿清脆的鸣叫。晚上晚头黑爸爸工作很辛苦,每天都做到晚头黑才回家。一会儿一阵间再等一阵间,彩虹就会出现了。
刚才头先/正话你头先去了哪里,怎么找都没见着你。
最后包尾故事的包尾是坏人得到了应有的惩罚。
刚好啱啱/撞啱这件衣服啱啱合你的尺寸。
明年出年出年,广东到武汉的铁路就开通。
2.庄稼植物
普通话清远话例句
田地田(有水)/地(无水) 因为主人懒惰,田里长满了杂草。
山腰半山爬到半山,你就能看见我们市的全景。
山涧山坑昨晚下了雨,山坑里积满了水。
河堤基围连续一个月的降雨,水已经溢出了基围。
水坝堤围为了预防洪灾,政府已经加强了堤围建设。
乡村乡下一到节假日,上班一族就到乡下呼吸新鲜空气。菜园菜园(有围)/菜地(无围) 奶奶的菜园种了很多新鲜的蔬菜。
渡口渡头一到傍晚,渔民们便将船靠在渡头边。
播种插田一到春天,农民们便忙于插田。
稻草垛禾杆堆把禾杆堆烧了可以防寒。
镰刀禾镰小时候,我带上一把禾镰就上山采药。
扁担担杆担杆两边重量不一样的话很容易使人摔倒。
玉米包粟奶奶园子里种了很多我喜欢吃的包粟。
马铃薯荷兰薯荷兰薯是一种淀粉含量很高的食物。
南瓜番瓜把番瓜放在通风的地方可以保存很久。
豌豆麦豆冬天是麦豆收成的好季节。
柚子柚果广西的柚果又大又甜,非常好吃。
浮萍浮漂浮漂是漂浮在河上的一种绿色植物。
3.虫鱼鸟兽
普通话清远话例句
公牛牛牯这头牛牯的脾气很倔,不好驯服。
母牛牛乸邻居养了一头牛乸,每天都能挤出一桶鲜奶。公鸡鸡公早上天还没亮,鸡公便把我们叫醒了。
麻雀禾雀仔小明看见一只受伤的禾雀仔,把它带回家了。老鹰牙鹰天上有一只牙鹰飞过,难道有什么大事要发生? 蝙蝠飞鼠飞鼠是人类的好朋友,它可以消灭可恶的蚊子。蚕蚕虫蚕虫结茧后便会死去。
蜘蛛咔拿我们可以在旧房子里看见咔拿网。
蟋蟀蜘蟀一到夏天,我就跟伙伴去树林里捉蜘蟀。
蜻蜓黄尾池黄尾池跟蝴蝶一样都很受小朋友的欢迎。
青蛙蛤乸我们要保护蛤乸,禁止捕捉。
4.衣食起居
普通话清远话例句
衣服衫天冷了,要多穿件衫。
大衣大褛外面在下雪,你最好披件大褛。
帽子帽风一吹,把路人的帽都吹翻了。
钱夹荷包我买了一个荷包给爸爸作为父亲节礼物。
沏茶焗茶客人来了,爸爸叫我焗一壶茶。
做菜煮菜/做菜小明是个厨师,煮菜很好吃。
吃饭食饭妈妈在电话里叮嘱我要按时食饭。
喝饮爸爸教育我小学生不能饮酒。
打盹儿中眼瞓小明昨晚玩通宵,上课的时候中眼瞓被罚站。床铺床我们宿舍有一张空床,你随时可以搬过来。水瓢水壳/水乸我用水壳装着粮食去喂猪。
家里屋归天黑了,我要回屋归吃饭。
打水吊水现在农村还用桶从井里吊水。
生火透火天就快黑了,我透火正准备煮饭。
笤帚(小) 扫仔电视桌太脏了,快拿个扫仔来打扫一下。
5.亲属称谓
普通话清远话例句
父亲阿爸/老豆老豆是我最尊敬的人。
母亲阿妈/老母我老母是教师。
伯父阿伯阿伯到外面做生意已经两年没回家过年了。祖父阿爷/阿公阿公以前参加过抗日战争。
祖母阿嫲/阿婆阿婆一把年纪了身体还很健壮。
外祖父待公待公对他的孙子都很好。
外祖母待婆待婆是个和蔼的人。
儿媳心抱老奶奶的儿媳对她不好,常常骂她。
岳父外父哥哥的外父是校长。
岳母外母乸他的外母乸对他很好,把他当做自己的亲儿。重孙子塞仔老伯表面看来很严厉,但很疼他的塞孙。
6.身体医疗
普通话清远话例句
后脑勺后脖枕我后脑勺长了一颗痘,医生说是正常的。大拇指手指公天气太冷了,害我手指公上长了冻疮。
拳头拳槌小明握着拳槌,好像很生气的样子。
脸面人们通常起床的第一件事都是去洗面。
脚跟脚踭她穿高跟鞋不小心扭到了脚踭。
泻肚屙肚由于吃了不干净的食物,他屙肚了。
抓药执药儿子发高烧,妈妈去医院执药了。
7.婚丧生育
普通话清远话例句
怀孕驼仔法律规定,妇女在驼仔期间不能被辞退。坐月子做月刚生完儿子,她在做月子。
死了过身王老伯昨天不幸过身了。
坟墓山坟托尔斯泰墓是世间最美的山坟。
鞭炮炮仗春节期间炮仗声声连响,好一派热闹气氛。
8.文化娱乐
普通话清远话例句
上学返学吃过早点,小明就返学去了。
钢笔墨水笔请用黑色墨水笔在合同上签名。
笔帽儿比塔小明上课的时候玩笔不小心把笔塔弄丢了。捉迷藏捉盲鸡小朋友在院子里捉盲鸡玩得多开心。
踢毽子踢燕仔踢燕仔通常是女孩仔的玩意儿。
翻跟斗打跟斗据说孙悟空打跟斗很厉害。
麻将麻雀四川人打麻雀最有名。
9.商务
普通话清远话例句
店铺铺头阿姨的铺头新开张,她最近比较忙。
倒闭执笠这间店铺经营不善,没过几个月就执笠了。木匠斗木佬/整木佬这张凳子坏了,要找个斗木佬来修理一下。理发员剃头佬我们家的邻居是一位剃头佬。
理发剃头/飞发越来越多的年轻人从事剃头这一职业。10.动作行为
普通话清远话例句
走行妈妈建议我们吃过饭后到广场去行下。
跑走小偷一见到警察就走。
叫/喊嗌如果遇到危险就大声嗌求救。
扔掟小明被激怒了,拿起东西就掟。
下落到站了,乘客请在后门落车。
睁(眼)麦大(眼) 我一麦大(眼)看见彩虹横跨天空。
闭(眼)黑埋(眼) 爸爸累了, 黑埋(眼)就睡着了。
懂明/识在老师的讲解下,这个问题我明了。
摇头拧头小明一直拧头,原来他要的是苹果不是梨。收拾(东西)执拾老师就要来了,你还是执拾下。
剩下净低水果店老板将净低的水果送给了敬老院。
吵架嘈交父母从来不在我们面前嘈交。
耍赖赖猫小明赖猫,输了不去洗碗。
绕路兜路前面封路,车辆要兜路走。
努力出力即将考试了,大家都很出力地学习。
11.性状
普通话清远话例句
不错几好昆明的城市建设发展得几好。
稠结这次煮的稀饭太结了,大家都不喜欢吃。锋利利小刀很利,别让小孩接触。
了不起巴闭他在这次大考中得了第一,很巴闭!
当然梗喺天气不好,梗喺不应该远行了。
简直直头广州的夏天热得直头无法形容。
还是仲喺仲喺自己家乡的东西最好。
同、和、跟捞我捞小明是好朋友。
12.方位、指代
普通话清远话例句
旁边侧跟电脑的侧跟放着一本袖珍字典。
这里哩度哩度非常熟悉,我曾经跟爸爸来过。
哪里边顶你去了边顶,老师找了你一个下午。
里面内便匣子的内便放着一支精致的发簪。
那里嗰度你要去嗰度,必须做火车才能到达。
这样噉样噉样看来,幸福的生活要自己创造。
这个哩个哩个苹果大一点,我要把它留给爷爷。
那个嗰个嗰个小男孩是院长的孙子。
什么嘧野那个青年鬼鬼祟祟不知道在做嘧野。
他/她/它佢小明有个妹妹,佢对妹妹非常好。
他们/她们/它们佢哋毫无疑问,佢哋是青梅竹马的一对。
我们我哋我哋作为国家的栋梁一定要好好学习。13.数量搭配
普通话清远话搭配
床张一张被子
双松一松筷子
辆部一部车
双对一对鞋
道咪一咪餸
清远话方言中的这些常用词汇,体现了清远话区别于普通话的地方特色,有很多来自客家方言、土著语言和瑶、壮等少数民族语言,跟普通话的差异很大;也有清远人民自己创造的特殊词汇,如“嗌、嘧野、巴闭”,单看字面意思,是很难理解其中含义的;还有很多跟普通话写法一样,但是意义相距甚远的,如“水、捞、出力、田、落”;当然,也有跟普通话无论意义还是写法都相近的词汇,像“耍——玩,包尾——最后,饮——喝”等。
3.2.2 构词上与普通话的差异
清远话在构词上也表现出了与普通话不同的特点。
首先,清远话词汇的附加式多而且词缀特殊。在清远话中,习惯在词根后面加“佬、仔、鬼、婆、人、哋、下、亲”或在词根前加“龟、大、家、阿”等,这样就把单音节词变成了双音节词,例“肥佬,鸡仔,我哋、撞亲(撞了)、大伯爷、家姐、阿婶”等,这些词缀多运用在表示人称或事物上,跟普通话的虚词一样,这些词都不具有实际意义。
其次,普通话词汇中的部分合成词在清远话中变成了单纯词。合成词向单纯词的演变,普通话是通过很多结构助词来完成的,像“儿、子、头、巴”这些虚词的附加使单纯词变成了合成词,如“花儿,石子,木头,尾巴”,而在清远话中,这些虚词是不读出来的,他们甚至习惯把这些虚词省略而直接说成“花,石,木,尾”。
再次,部分清远话的词序与普通话不一致。同是双音节词,清远话与普通话的词序相反。有些普通话的中心语素在前,修饰成分在后,而清远话相反,中心语素在后,修饰成分在前;有时普通话的中心语素在后,修饰成分在前,清远话也呈现出了相反的表述,如下面几个例子:
喜欢——欢喜客人——人客夜宵——宵夜
要紧——紧要公鸡——鸡公干菜——菜干
千秋——秋千拥挤——挤拥
它们的意思完全一致,但是词序的表述不一致。
最后,清远话方言跟普通话还有一个造词上不同的是喜欢用叠音词。普通话也有很多叠音词,但是没有清远话中的叠音词来得生动形象。叠音词在清远话中用得最多的是名词、动词和形容词,尤其是在形容词的使用上。
名词:仔仔(儿子)、女女(女儿)、嫲嫲(奶奶)
动词:心喐喐(心动)、罗罗嫩(忐忑不安)、心思思、嬲爆爆(非常生气)、
眼崛崛(瞪大眼睛地看,含生气或不满之情)
形容词:黄禽禽、白雪雪、生勾勾(活生生)、静鸡鸡(静悄悄)、光脱脱
(裸露,没覆盖物)、慌失失(惊慌失措)、瘦蜢蜢(乾瘦)
请看下面几句话中的叠音形容词在清远话中的使用:
①考试成绩就快出来了,同学们心里都罗罗嫩。
“罗罗嫩”一词把同学们紧张担心的情绪描写得栩栩如生,叠音词的运用加强了急促的情感。
②冬天嚟(来)了,树上的叶都脱落了,净低(剩下)光脱脱的Y枝。
“光脱脱”不仅强调了树枝的光秃,还渲染了寒冬的无情——让树叶全都
脱落了,甚至一片倩影都不留下。
③她失恋之后日日唔食饭,成个人瘦蜢蜢。
这句话中的“瘦蜢蜢”把失恋后她的形象描绘得惟妙惟肖,她不是一般的瘦,她因为不吃饭已经瘦得仿佛可以让人见到骨头,从这个词中我们也可以看出语话者的埋怨和不悦。
3.2.3 词形与词义的特征
3.2.3.1 词形和词义完全相同
这方面的词举不胜举,如:饭、书、笔、钢笔、杯、踢、打、快、夹、笑、我、你、好、红、同……在这里我就不一一列举了,我只是想从不同形或不同义中做进一步的分析。
3.2.3.2 词形和词义不同
3.2.3.2.1词形不同意义相同;
3.2.3.2.2 词形相同意义不同。
下面我们列个图表比较一下词形和词义不同的两种情况:
词形与词义特征的比较图
种类词形不同
意义相同词形相同意义不同
词形完全相
同
意义完全不
同
词形不完全相同,意义不完全不同
扩大缩小感情色彩
3.2.3.2.1词形不同意义相同
词形不同意义相同就是词的书写形式不一样,但是各自表达的意义却是相同
的。这在清远话和普通话比较中是最常见的。清远话因其主体意识强,加上千百年来的文化积淀,慢慢地创造了属于自己的语言和文字,因而跟普通话相比有很多的差异,就拿图表中的“曱甴”而言,它在古越已出现,读音跟现在清远话的[gaat 6 zaat 6]非常相近,又跟现代汉语中的“蟑螂”是一样的意思,都是表示一种喜欢选择温暖、潮湿、食物丰富和多缝隙的场所栖居的蜚蠊目昆虫。另外,由于气候因素影响的不同,在南方很少能见到雪也很少会碰到冰,因而在清远话中是很少有跟雪和冰组合而成的词汇,正如清远话把普通话中的冰箱称作“冻柜”一样,两个词的写法不同,但是意义可以相同,说的都是同一样事物。
3.2.3.2.2 词形相同意义不同
词形相同意义不同就是词的书写形式一样,但表示的内容不一样。这其中又可以分成两类,即词形完全相同,意义完全不同和词形不完全相同,意义不完全不同两种情况。“走”在清远话里是“跑”的意思,在普通话里,“走”却表述为“前行,移动”。“架势”在清远话方言中是形容词,但在普通话中却为名词,虽然词形彼此相同,但是意思也是相距甚远的,因此属于前者。
基于第二种情况不好分类,不可能武断地把它直接称为词形相同或不同,也不能片面地称作意义相同或不同,于是,我把词义的扩大、缩小、感情色彩变化的规律统称为“词形不完全相同,意义不完全不同”。
词义扩大。从上面的图表我们可以看出,清远话中的“佢”是具有自己特色的方言词汇,它既表示了男性的“他”,也表示了女性的“她”,还可以指死物的“它”。“佢”的意思显然比普通话中的“他”或“她” 清远话
面 唇膏 冻柜 倾偈 曱甴
走(跑) 架势(了不起) 定(还是)
手 脚 佢
食饭(午饭或晚饭) 餸(下饭的菜) 鸡翼(鸡中翼或鸡翼尖)
丝瓜(有棱的,也叫水瓜)
肥(中性) 走(含贬义) 山(含贬义)
普通话
脸 口红 冰箱 聊天 蟑螂
走(小步前行,移动)
架势(姿态) 定(一定)
手(专指手掌) 脚(专指脚踝以
下部位) 他、她,它
吃饭(早餐,午饭,晚饭) 菜
鸡翅(鸡的整个翅膀) 丝瓜(有棱和无棱的)
胖(含贬义) 走(中性) 山(中性)
所含的范围要大。其他同类的词,如“手”,“脚”都是词性扩大的例子。“手”在清远话中包括手掌和手臂,而普通话里的“手”仅表示手掌部分,并不包括手臂。同样的,“脚”跟普通话不一样,除了表示脚踝以下部位外,它还指示脚踝以上到腰间的整条腿。
再说词义的缩小,除了少部分词的扩大外,清远话里还有一类词跟普通话相比是词义缩小的,而且这类词比前者数量还多,如“饭”,普通话不管早饭、中饭、晚饭都统统叫做“饭”,在清远,人们习惯早上起来问一句“您食左早餐未”,而不会问“你食左早饭未”,到了中午,家家户户都忙着做午饭(也叫“晏”),晚饭时间,人们通常席桌而坐吃晚饭。可见,清远话里的“饭”是个具体的指代,是不包括早餐在内的两顿正餐。跟“饭”一样也是属于词义缩小的还有与“饭”有关的“餸”。“餸”是指饭桌上已经煮熟端上来的可以立刻下饭的菜,没有煮熟的菜不叫“餸”,而只能算是没有建好楼房的“材料”。普通话中对菜的界定显然是不够具体的,它既是指下饭的菜,也指还没煮熟,即将要做成“餸”的各类蔬菜肉类。
词的感情色彩。“肥”跟普通话“胖”的意思差不多,都指脂肪多,这在概念意义上没什么区别。关键是感情色彩的不同。普通话里,“肥”主要是指动物,如:这头猪好肥。如果用来形容人的话,“肥”往往含贬义,要么是恶作剧,要么就是关系好的人之间开玩笑。清远话中,“肥”是中性色彩的形容词,既可以指人,也可以指动物。所以,会说“呢只猪好肥”,也会说“呢个人好肥”,说话人本身没有恶意,听话人也不会觉得别扭或感觉被冒犯。而“走”就不同,与“走”搭配的词在清远话中有“走路”(逃跑),“走鬼”(躲警察),“走鸡”(走宝)等,还有“我吾想再见到你,你走”,在这里,“走”是“滚”的意思,都含有贬义色彩。
4方言的保护
清远是个外来人口剧增的城市,有人认为大量外来人口的涌入,显示了推广普通话的必要性,但我却认为,正因为大量外来人口涌入,才显示了保护清远话的刻不容缓。方言是一个族群的身份认同,是一种凝聚力。对方言进行描写和研究,也就是对文化的保护和研究。描写方言与普通话的差异,找出其对应规律,有助于方言区的人学习普通话。当前,很多人仿效香港式粤语或崇拜广州话而忽略了具有清远特色的清远话,对此,我们在对清远话进行研究的同时,还要呼吁——从我做起,从身边的一句清远话说起,为保护家乡清远的粤语贡献自己的一份力量!
当然,在这一篇论文中,由于学力不够和可资参阅的资料有限,很多问题还没能研究得透彻,如在词汇的收集上,由于清远话跟广州话词汇上的差异不明显,两个方言片区的词汇互相渗透,很难找到两者的区别点;又如,本文只是从词汇方面对清远话进行分析,但是,在语音和语法上,清远话也表现出了独有的特点,而这方面本文无力再涉及,需要学者们去研究。总而言之,清远方言的研究还没停止,正因为这些不足,才促使我们要站在前人的基础上,用严谨的态度去深入研究。
清远方言的内容很丰富,问题很复杂,远非一篇文章所能讨论清楚。本文探讨的也只是清远方言的冰山之一角,希望能引起粤语爱好者的关注与兴趣,尤其希望得到专家学者的指导与矫正。
致谢:本毕业论文的撰写得到了王文松老师的认真指导,《北江纪实》主编何晓红提供的《清远县志》以及清远作家高峰的帮助,在此深表感谢。同时感谢帮助过本毕业论文撰写的所有教师和朋友。
参考文献
[1]詹伯慧、张日升.粤北十县市粤方言调查报告[R].暨南大学出版社,1994.
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On Qingyuan in Cantonese and Putonghua in the comparative terms
Abstract: Qingyuan, Guangdong Province is located in the mountains of northern Guangdong and the PRD with the Department, there has always been in Guangdong, Hunan, Guangxi, "Tongqu provinces," said. During the long period of production and life in the process of creating a Qingyuan people with specific language environment and ways of thinking dialect - Cantonese Qingyuan. This paper will be Putonghua as a frame of reference from the terminology of Qingyuan conducted in Cantonese Analysis and Research, summed up Qingyuan between Cantonese and Putonghua internal differences.
Key words: Qingyuan Cantonese; characteristics; vocabulary; Putonghua; difference
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